Vagas de emprego em todo o Brasil

O casal de empresários Marcelo e Eugenia é proveniente da cidade mineira de Santa Maria de Itabira. Minas é rural, montanha, fazenda, pasto, queijo, broa e doce de leite. É sabor, cheiro, tempero. É poesia pura. É Carlos Drummond! Assim, o casal tem raízes fincadas em terra de mesa farta, de culinária saborosa, de feijão tropeiro e couve picadinha. Marcelo e Eugenia têm personalidades diferentes e complementares. A diversidade é boa, traz idéias novas, perspectivas diferenciadas. No entanto, ambos são idealistas e desde cedo tinham o sonho de erguer na capital uma empresa do ramo de alimentação. Defendiam a mesma visão de mundo, estavam unidos pela confiança no futuro, por uma incansável disposição para o trabalho e por um imenso amor.
Encontraram o imóvel ideal bem no coração da Floresta, na esquina das ruas Itajubá com Pouso Alegre. O imóvel adquirido constituía-se de duas velhas lojas que logo se transformaram em uma confeitaria e um restaurante self-service, a quilo, uma grande novidade para a época. A esquina era tradicional marca do Carnaval de Belo Horizonte e por isso o nome escolhido foi uma homenagem ao Rei do Carnaval.
O começo foi muito difícil, a rotina do cotidiano começava com o dia ainda escuro e chegava até dez, onze horas da noite. Durante os cinco primeiros anos – o início da curva de aprendizagem – ficavam ali naquele tumulto, entre entregadores, funcionários, pilhas de papéis, e muita fumaça. Era uma correria, uma anarquia que não tinha horário, não tinha programação, não tinha método. Em meio a esta labuta foram nascendo os quatro filhos, três deles atualmente atuam na empresa. Em 1992, decidiram abrir ali pertinho da Momo, na rua Itajubá, a Panificadora Colombina, que trouxe a novidade de padaria com estacionamento, hoje uma das mais diversificadas da cidade e um dos principais negócios do grupo, um verdadeiro sucesso. Nesta ocasião já haviam sido adotados métodos e processos padronizados e implantado um sofisticado sistema de informação.